Hoja de Ruta de Otoño en la Provincia (Abril 2026)
El otoño en nuestra provincia no es solo una transición de colores; es el momento en que el ritmo de las ciudades baja y el corazón de los pueblos empieza a latir con más fuerza. Desde Revista KU, entendemos que cada fiesta popular, cada feria de artesanos y cada encuentro gastronómico es mucho más que un evento: es el rastro vivo de nuestra identidad.
En esta primera entrega de nuestra Guía de Identidad, te invitamos a recorrer un mapa que une la técnica con la pasión, y el trabajo del mar con el aroma de la tierra. Queremos que encuentres ese lugar de referencia donde tu propia historia personal se cruza con la idiosincrasia del pueblo.
Desde la mística de los viñedos en las sierras hasta el ritual del mate con la torta frita más grande del mundo, este es nuestro manifiesto para los próximos días. Prepará el equipo de mate. El camino nos espera para seguir dándole vida a nuestras existencias.
Suipacha: Experiencia «Ruta del Queso»
Fecha: Todos los fines de semana de abril y mayo.
Destacado: Sábado 25 de abril (Visita guiada especial).
Localidad: Suipacha.
Domicilio: Diversos puntos (Ruta 5, km 114 a 130). Incluye paradas en Fermier, Cabaña Piedras Blancas e Il Mirtilo.
Entrada: Arancelada con reserva previa.
Descripción: Un recorrido enogastronómico que muestra «lo que nadie muestra»: el proceso desde el tambo (vaca, cabra y oveja) hasta la tabla de quesos.
Cronograma (25/04): 10:00 hs Visita a Fermier; 13:00 hs Almuerzo en Almacén de Campo Freire; 16:00 hs Visita a Il Mirtilo.
Organiza: Asociación Ruta del Queso de Suipacha.
Más información: rutadelqueso.com.ar / visitas@rutadelqueso.com
Bahía Blanca: Fiesta Nacional del Camarón y el Langostino
Fecha: Jueves 9 al domingo 12 de abril.
Localidad: Ingeniero White, Bahía Blanca.
Domicilio: Puerto de Ingeniero White (Av. Mario Guido s/n).
Entrada: Libre y gratuita.
Descripción: El evento portuario más grande de la provincia. Celebra la identidad del trabajador del mar con gastronomía de elite y paellas gigantes.
Cronograma: 11:00 hs Apertura; 14:00 hs Clases de cocina; 20:00 hs Shows musicales.
Organiza: Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca.
Más información: (0291) 4010800 / puertobahiablanca.com
Berisso: Fiesta de la Cerveza Artesanal 2026
Fecha: Viernes 10 al domingo 12 de abril.
Localidad: Berisso.
Domicilio: Parque Cívico (Av. Montevideo y Calle 11).
Entrada: Libre y gratuita.
Descripción: El patio cervecero más grande de la región con más de 20 productores locales y bandas en vivo.
Cronograma: Apertura 16:00 hs; Shows nocturnos desde las 20:30 hs.
Organiza: Asociación de Cerveceros de Berisso y Municipalidad de Berisso.
Más información: berisso.gob.ar
CABA: Expo Hobby 2026 (Edición 37)
Fecha: Viernes 10 al domingo 12 de abril.
Localidad: CABA (Palermo).
Domicilio: La Rural, Pabellón Ocre (Av. Santa Fe 4201).
Entrada: Arancelada (Venta por Ticketek o boletería).
Descripción: Evento líder de manualidades, artes decorativas y hobbies con talleres en vivo y seminarios.
Cronograma: Vie (12 a 20 hs); Sáb (10 a 20 hs); Dom (12 a 19 hs).
Organiza: Expo Hobby Argentina.
Más información: expohobby.com.ar
Mercedes: 26° Fiesta Nacional de la Torta Frita
Fecha: Sábado 11 y domingo 12 de abril.
Localidad: Mercedes.
Domicilio: Parque Municipal Independencia (Sector Nuevo).
Entrada: $2.000 (Menores de 12 y jubilados gratis).
Descripción: Homenaje al sabor criollo con la elaboración de la torta frita más grande del mundo (5 metros de diámetro).
Cronograma: Sábado: Desfile de jinetes; Domingo: 16:00 hs Amasado gigante y concurso «Tortera del Año».
Organiza: Comisión de Agrupaciones Gauchas de Mercedes y Municipalidad.
Más información: (02324) 421032 / mercedes.gob.ar
San Vicente: 12° Fiesta Regional de la Miel
Fecha: Sábado 11 y domingo 12 de abril.
Localidad: San Vicente.
Domicilio: Predio Ferial «Vieja Estación» (Av. Sarmiento 1000).
Entrada: Libre y gratuita.
Descripción: Cata de mieles regionales, charlas técnicas de apicultura y feria multisectorial de artesanos.
Cronograma: 10:00 a 21:00 hs; Charlas técnicas (15:00 hs); Shows artísticos (18:00 hs).
Organiza: Club de Apicultores de San Vicente.
Más información: (02225) 481010 / sanvicente.gob.ar
Tornquist: 11° Fiesta Provincial de la Vendimia
Fecha: Sábado 11 y domingo 12 de abril.
Localidad: Saldungaray, Tornquist.
Domicilio: Predio del Ferrocarril de Saldungaray.
Entrada: Libre y gratuita.
Descripción: Celebración del vino bonaerense en el marco único de las sierras. Bodegas de toda la provincia y patio de comidas local.
Cronograma: Exposición de bodegas desde las 12:00 hs; Degustaciones y charlas con enólogos.
Organiza: Municipalidad de Tornquist.
Más información: (0291) 4940811 / tornquist.gob.ar
Nota Editorial: «Si sos productor, artesano o vecino y querés que contemos tu historia en este Libro Vivo, contactate con nosotros. Tu aporte nos ayuda a seguir expandiendo Revista KU por cada pueblo de nuestra provincia.»
Este rincón de identidad y encuentro en Revista Ku es posible gracias al compromiso de:
Profesionales
- Abogada Mariana Funes Siri (Tigre)
- Siri Inmobiliaria (Tigre)
- Medicina China Dr. Carlos Muggeri (Don Torcuato)
- Reiki, Santiago Piscitelli (Olivos)
Comercios Varios
- ChocoLuca (Tigre & Florida)
- Casa Grande Artículos de Limpieza (Martínez)
- Delicias Cuyanas by Consuelo Pueyrredon, Productos Regionales (San Antonio de Areco)
- Navarra Distribuidora (Florida)
- Neonico, Carteles de Neón, Led & Chapas Vintage (José León Suárez)
- Abundancia, Frutas & Verduras (Tigre)
- Ecomaná, Alimentos Orgánicos (Del Viso)
- Awka, Tienda de Macetas (Tigre)
Arte & Educación
Automotor & Náutica
- Taller Electromecánico Petrei & Foglia (Tigre)
- Mecánica integral Boxes (Tigre)
- Guardería Náutica Anahí (Tigre)
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- El Nono Restaurante (Tigre)
- El Retoño, Casa de Té (Uribelarrea)
- Pueblo Escondido, Restaurante & Salumería (Uribelarrea)
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