Hay comidas que se comen con el corazón. El pan árabe es una de esas. Redondo, ligero y cálido, conecta siglos de historia con cada mordida y nos invita a compartir, recordar y crear juntos.

---

 

🏺 De Mesopotamia a tu mesa

Hace más de 4.000 años, en Mesopotamia y Egipto, el pan no era solo alimento: era símbolo de vida y hospitalidad. Se horneaba en hornos de barro y se conservaba para los días difíciles.

💡 Tip histórico: El pan árabe se llama khubz en árabe y ha viajado por imperios y rutas comerciales, llegando a América con migraciones de pueblos árabes. Cada pan es un pedacito de historia compartida.

---

 

🍃 Ligero como el viento, profundo como la memoria

Su interior hueco lo hace ideal para rellenar con:

• Hummus cremoso
• Falafel recién hecho
• Queso y vegetales
• Miel y frutos secos

Beneficios:

• Carbohidratos que dan energía sostenida
• Bajo en grasas y fácil de digerir
• Muy versátil
• Conecta con tradiciones milenarias de comunidad y hospitalidad

---

 

🥖 Tu propio pan árabe: receta paso a paso

Ingredientes (6 panes medianos):

• 500 g harina de trigo
• 300 ml agua tibia
• 10 g sal
• 7 g levadura seca
• 1 cucharadita azúcar

Preparación:

1. Disolver levadura y azúcar en agua tibia, dejar 10 min.
2. Mezclar harina y sal, añadir agua con levadura. Amasar 10 min hasta masa suave.
3. Tapar y dejar reposar 1 hora hasta que duplique tamaño.
4. Dividir en 6 bolas y estirarlas en discos de 15 cm.
5. Precalentar horno a 250 °C con bandeja adentro.
6. Hornear 5-7 min hasta inflarse y dorar ligeramente.
7. Dejar enfriar y disfrutar con quien quieras.

💡 Tip creativo: Experimentá con rellenos dulces o salados según tus recuerdos y tradiciones familiares.

---

 

🏪 Pan árabe cerca tuyo: un viaje de sabor que hacemos juntos

En reCreo Club queremos acercarte a quienes mantienen viva esta tradición: panaderías, familias y pequeños productores que siguen amasando pan árabe como se hizo siempre. Y para eso, necesitamos que vos también seas parte.

💬 Tu historia cuenta

• Decinos dónde conseguís pan árabe fresco y delicioso.
• Si tenés un negocio que lo vende, dejá tu contacto para que más gente lo conozca.
• Si lo hacés en casa, contanos tu experiencia y mostránoslo en fotos.

✨ Cada aporte sumará a una nota viva, que se irá enriqueciendo con los sabores, recuerdos y rincones que vos nos compartas. Así, cada lector podrá descubrir dónde encontrarlo, cómo probarlo y cómo apoyar a los artesanos locales.

¿Tenés un recuerdo que huela a pan recién horneado?
¿Un relleno único que solo tu familia prepara?
¿Una anécdota que te transporte a la infancia y la mesa de los tuyos?

💬 Compartilo en los comentarios o en Instagram.

Cada historia, foto o receta hará que esta tradición siga creciendo y que la mesa de todos se llene de aroma, sabor y comunidad.

---

🌟 Participá, inspirá y creá.

En reCreo Club, leer no es solo aprender: es recorrer juntos un viaje donde la cultura, la creatividad y la memoria se amasan entre todos.

---

 

Agradecemos especialmente la colaboración de:

 

Comercios Varios

• Chocoluca Galletas (Tigre & Florida)

• Ecomaná, Alimentos Orgánicos (Benavidez)

• Navarra, Distribuidora (Florida)