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Conocer pueblos: un viaje a sabores y costumbres que nos hacen bien

  ¿Por qué nos gusta tanto conocer pueblos? Quizás porque en ellos encontramos algo que a veces la ciudad nos niega: la pausa, la cercanía, lo auténtico. Caminar sus calles tranquilas, detenerse en una plaza, compartir un mate con vecinos que saludan aunque no nos conozcan… todo eso nos recuerda que lo simple también tiene…

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Mi Padre protagonizó Don Segundo Sombra (por doña Consuelo Güiraldes)

Introducción Un libro que se escribe caminando San Antonio de Areco no es solo un lugar: es una memoria compartida. Un pueblo que fue tomando forma gracias a quienes lo soñaron, lo trabajaron y lo cuidaron antes que nosotros. Este Libro Vivo nace para honrar a quienes nos dejaron armado este hermoso pueblo, y también…

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La Tradición: la memoria viva de lo que somos

    La tradición es el puente invisible que une nuestro presente con quienes fuimos. Es el conjunto de valores, costumbres, lenguajes, creencias y modos de vivir que se transmiten de generación en generación, y nos permiten reconocernos en una identidad compartida. Es una herencia que respira, que se adapta y que sigue marcando quiénes…

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La historia la escriben los que ganan…

    La historia la escriben los que ganan… Mil veces escuchamos y repetimos esta frase como si fuera una ley inevitable! Y sí, durante mucho tiempo fue así. Tal vez no teníamos los medios, ni los recursos, ni un espacio donde dejar huella. No publicábamos libros, ni salíamos en los diarios, ni teníamos cámaras…

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San Antonio de Areco, “Capital Nacional de la Tradición”

San Antonio de Areco, Santuario gaucho y una de las poblaciones más antiguas, bellas y características de la Pampa Argentina, fue declarado en 2014 “Capital Nacional de la Tradición”. Sus paisanos, artesanos, historia, usos y costumbres, sus monumentos históricos nacionales y museos, sus músicos y bailarines conforman el eje por el cual es conocido y…

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Pulperías

La Pulpería «Frente a su estaño confraternizó la gente. Fue el primer techo cobijador que encontró el hombre en su difícil soledad pampeana. Allí también sació su ardiente sed. Allí los hombres se sintieron hermanados cada vez que la libertad del país peligraba. Sarmiento las llamó ‘Club de gauchos’ y debió agregar ‘Escuela de machos’”….

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​El volcán de chocolate

Una epifanía en tu propia mesa ​Existe un momento culinario que roza lo sagrado, una pequeña ceremonia que transforma ingredientes simples en una experiencia que detiene el tiempo. El volcán de chocolate no es solo un postre; es el punto exacto donde la técnica cede ante la pasión, creando un contraste perfecto: una corteza firme…

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El Silencio es Salud … ¿Siempre?

  El silencio: entre el amor y la crueldad Reflexiones abiertas sobre lo que callamos y lo que expresamos sin palabras En reCreo Club creemos que la comunicación es un espacio de ida y vuelta. Por eso, más que traer una conclusión, compartimos un punto de partida, una reflexión abierta que invita a la comunidad…

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Lobos: dulzura en el aire, historia en el corazón

Un homenaje a la miel que nos une! Hay lugares que no se visitan, se sienten. Lobos es uno de ellos. Una ciudad que parece detenida en un abrazo cálido entre el campo y la historia, entre el aroma a pasto húmedo y las meriendas con pan casero. Ubicada a tan solo 100 kilómetros de…

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